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ISM, capital europea de la confitería
Un total de 32.000 visitantes profesionales de la confitería y el snack se han acercado del 31 de enero al 3 de febrero a la feria ISM en Colonia (Alemania) para comprobar de primera mano cuáles son las tendencias y novedades del sector del dulce. De nuevo, destacó el peso internacional de este gran salón, que se consolida como la ineludible capital europea de la confitería, los snacks y productos afines.
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