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Japón se impone con autoridad en el Mundial de las Artes Dulces
La pareja de pasteleros japoneses Kenki Katsuma y Rie Tanimichi se han impuesto con autoridad en la segunda edición del Mundial de las Artes Dulces, celebrada en París en el marco de Europain 2010 los pasados 6 a 8 de marzo. Por detrás suyo quedaron los jóvenes franceses del restaurante Maison Pic, Audrey Gellet y Franck Wenz, que sufrieron el contratiempo de perder la figura de azúcar justo en el momento que la trasladaban al buffet final. A pesar de ello, las dos potencias pasteleras reinaron con autoridad sobre el resto de países participantes, dejando en un meritorio tercer lugar al combinado de Ucrania formado por Alla Beloussova e Igor Zaritski.
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