SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española
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Paco Torreblanca

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¿Y tú qué opinas?

Acaba de finalizar en Barcelona la celebración de la ya tradicional feria ExpoNadal, y ha llegado la hora de hacer balance. ¿Has acudido? ¿Cuáles son sus puntos fuertes? ¿Qué se puede mejorar de cara a futuras ediciones?

Quieres responder al siguiente comentario de jj:

cuantas opiniones. sera por la cantidad de visitantes que tuvo la feria.... jeje y que conste que no pongo en duda el interes de exponadal. el problema es que muchos en el sector parece que estan apagados o fuera de cobertura. hay que apoyar iniciativas como exponadal! lo mejor de exponadal son los cursos. y lo peor de esta edicion es que se ha desaprovechado la presencia de philippe urraca y lo de los cursos de cocina con chocolate, que coincidian con las demostraciones. y en la carpa hacia un calor de c...

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