SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española
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Paco Torreblanca

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¿Y tú qué opinas?

Aprovechando la reciente celebración del campeonato al Mejor Croissant Artesano, ¿qué debe llevar el mejor croissant? ¿Qué tiene más aceptación entre los consumidores españoles? ¿Sale rentable apostar por la venta de croissants artesanos de mantequilla?

Quieres responder al siguiente comentario de daniu:

Mucho mas saludable la mantequilla,el sabor totalmente diferente pero claro una mantequilla de calidad vale dinero o sea que muy poca gente compraria un crossaint cada dia a un precio mayor solo por tener mas calidad...o eso pienso yo

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