SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española
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Paco Torreblanca

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¿Y tú qué opinas?

Tras un año difícil, marcado por la crisis económica, toca hacer balance y planificar la próxima temporada. ¿Cómo esperas que se desarrolle la próxima temporada? ¿Se verán afectadas las ventas en alguna medida? ¿De qué manera piensas afrontar el próximo año?

Quieres responder al siguiente comentario de XOCOLATA:

PRIMER PUNTO CREO QUE LA CRISIS NO ES DE ZAPATERO ES UNA CRISI GENERAL MUNDIAL. NO DEBEMOS MIRAR SI LAS GRANDES SUPERFICIES VENDEN A 3 O 4 EUROS EL TURRON DEBEMOS ACER UN PRODUCTO ARTESANO CON LAS MATERIAS PRIMERAS DE CALIDAD I LA VERDAD QUE MAS DE UNA PASTELERIA QUE E TRABAJADO EN BARCELONA DE GRAN NOMBRE DICEN QUE SON ARTESANOS I TODO EL SHOW I PONEN PORQUERIA. CON ESO ME REFIERO A QUE SI TRABAJAMOS BIEN SABEMOS VENDER NUESTRO PRODUCTO I USAMOS UNAS MATERIAS PRIMERAS DE PRIMERA CALIDAD NUESTROS CLIENTES VALORARAN NUESTRO PRODUCTO Y NO PENSARAN SI EL TURRON DE NUESTRA PASTELERIA VALE 15 EUROS I EL DEL SUPERMERCADO VALE 4 EUROS EN MI LUGAR ESPERO QUE ESTE AÑO SEA MUXO MEJOR QUE ESTE QUE ESTA NAVIDAD PUEDO DECIR QUE HEMOS INCREMENTADO UN 10 PORCIENTO LA VENTA DE TURRONES ANIMOS I A SEGIR TRABAJANDO PERO TRABAJANDO BIEN........ N

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