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6 opiniones
Tema: EL MMAPE A EXAMEN
A las puertas de una nueva reunión que clarifique cuándo se celebrará el próximo MMAPE (Campeonato al Mejor Maestro Artesano Pastelero de España), resulta interesante preguntarse qué campeonato tenemos y qué campeonato queremos. ¿Es el MMAPE el mejor campeonato que hay actualmente en España? ¿Qué piensas de los distintos problemas de periodicidad que han llevado al último MMAPE a celebrarse tras cuatro años desde la anterior edición y a padecer un riesgo similar para la próxima convocatoria? ¿Cómo lo mejorarías?
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Si señores, Salvatore Santos no hace nada de probecho por la pasteleria desde hace mucho tiempo.Pero si hay que puntualizar. Organizar un mmape cuesta mucho dinero, y como ninguna asociacion quiere correr con el gasto, en última instancia lo hace Madrid, pero no por gusto. Segundo: para ser participante del mmape hay que estar agremiado, y el gremio asociado a la confederacion. Es myu bonito criticar desde fuera y luego querer participar. Pero nada mal vendria que los dirigentes de la confederacion desaparecieran.