¿Y tú qué opinas?
Pierre Hermé, Fauchon, Totel, Ladurée, Oriol Balaguer, Fresson... y algunas más. No resulta fácil determinar cuál es la mejor pastelería del mundo. Puede ser subjetivo. O no. No sólo el público consumidor tiene sus favoritas. También los profesionales de la pastelería tienen sus preferencias. ¿Cuál es para tí la mejor pastelería del mundo?
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para mi la mejor es pierre herme y su creacion que mas admiro es le cerise sur le gateau me parece imprecionante luego me gusta fauchon sobre todo por su chef cristhope adams me parece el pastelero con mas talento del momento y luego pain de sucre y la del japones tsudarhu aoki todas en paris en españa bubo y baixas y la mejor revista del mundo le journal du patissier donde salen solo los mejores no como en dulcipast que ya sale cualquiera sobre todo los niños de chocovic gracias por dejar expresarme libremente