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Catering para recepciones 15 de julio Observaciones: Fechas: 15 al 18 Juliol
Impartido en: École Lenôtre

Dominar el arte de la conserva 15 de julio Observaciones: Fechas: 15 al 18 de julio
12 al 14 de noviembre Impartido en: École Lenôtre

El arte de las presentaciones de buffets 21 de julio Profesor: Nathalie Gendre Observaciones: Fechas: 21 al 25 de Julio
6 al 10 de Agosto Impartido en: École Lenôtre

La cocina segun Joel Robuchon 21 de julio Observaciones: Fechas: 21 al 25 de Julio
15 al 19 de septiembre
24 al 28 de noviembre Impartido en: École Lenôtre

Cocina creativa con menús de temporada 28 de julio Observaciones: fechas: 28 de julio al 1 de agosto
Impartido en: École Lenôtre

Postres de plato: montaje rápido y fácil de enviar 01 de septiembre Observaciones: Fechas: del 1 al 5 de septiembre
del 27 al 31 de octubre
del 1 al 5 de diciembre Impartido en: École Lenôtre

Aperitivos y entrantes con Joel Robuchon 01 de septiembre Observaciones: Fechas: 1 al 5 de septiembre
13 al 17 de octubre Impartido en: École Lenôtre

La cocina dulce de Cristophe Felder del 01 al 03 de septiembre Profesor: Cristophe Felder Precio: 874 € Impartido en: Escuela de Pastelería Olivier Bajard

La cocina de Fréderic Anton 08 de septiembre Observaciones: Fechas: 8 al 12 de septiembre
17 al 21 de noviembre Impartido en: École Lenôtre

El diseño como sistema aplicado a la cocina 08 y 09 de septiembre Profesor: Roberto Carcangiu Impartido en: Cast Alimenti Centro arte, scienza e tecnologia dell'alimento

Carrera acelerada de cocinero Profesional 15 de septiembre Observaciones: 3 messes de duración Impartido en: Escuela de Gastronomía Instituto Mariano Moreno

Terrinas y charcutería para restaurantes 15 de septiembre Observaciones: Fechas: 15 al 19 de septiembre
1 al 5 de dieciembre Impartido en: École Lenôtre

Cocina para recepciones - especial navidad 22 de septiembre Observaciones: Fechas: 22 al 26 de Julio
12 al 14 de Noviembre Impartido en: École Lenôtre