Home > dulcypas, la revista de los profesionales de la pastelería

Dulcypas es el principal referente en España para los profesionales de la pastelería, confitería, panadería e industrias afines. Nuestra publicación se ha situado como la revista española líder en difusión dentro del sector, y por tanto como la más leída y valorada por la profesión.

Existen diferentes opciones para conseguir Dulcypas, descubre la mejor para ti

este mes / dulcypas 453

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Este invierno, ponte al abrigo de un buen pastel

¿Te apetece darle un aire diferente a tus turrones? Prueba con las nuevas colecciones de Miquel Guarro (portada), Lluís Costa o Josep Ramon Cuadras. ¿Sabes que la pastelería navideña tiene otras opciones más variadas? Confírmalo con Marike Van Beurden, Mariana García, Jose Manuel Marcos Candela…

Avance de la revista

dulcypas 403

Bocí

Jaume Vilaró

Portada de dulcypas #403

dulcypas 401

Francisco Migoya

Master del Chocolate

Portada de dulcypas #401

dulcypas 400

Guiños salados desde la pastelería

Carles Mampel

Portada de dulcypas #400

dulcypas 399

Con mucho gusto

La pastisseria de J.M. Rodríguez Guerola

Portada de dulcypas #399

dulcypas 398

La vie en rose

Portada de dulcypas #398

dulcypas 396

Elegancia Kitsch

Kirsten Tibballs

Portada de dulcypas #396

dulcypas 394

Raúl Bernal

Santapau 2011

Portada de dulcypas #394

dulcypas 393

Rubén Álvarez

Geometrías navideñas

Portada de dulcypas #393

dulcypas 392

Dulcypas Nº392

Portada de dulcypas #392