Formación Profesional

¿Quieres dedicarte a la pastelería profesional o simplemente has decidido ampliar tus conocimientos?

Aquí encontrarás todo lo necesario. Las mejores escuelas y un completo calendario de cursos para pasteleros te esperan.

Escuelas y Titulaciones en Pastelería

Las principales escuelas españolas que en estos momentos ofrecen una titulación exclusiva de pastelería profesional, con profesionales docentes especializados y cursos que pueden oscilar normalmente entre los tres meses y hasta cuatro años, en el caso de las formaciones más completas.

80-20 ml Cocktail y Pastelería

Es un nuevo concepto de formación en donde encontrarás las mejores técnicas del mundo del cóctel y la pastelería del siglo XXI

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Aula Ochiai

El gran referente de la pastelería japonesa en la ciudad condal amplía su oferta con un aula de formación en la que impartirá cursos monográficos tanto para profesionales como para aficionados

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Aula Solé Graells

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Be Chef Pastry School

Hans Ovando y Elena Adell se han unido para poner en marcha esta escuela de pastelería internacional donde transmiten su pasión por el oficio.

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Bellart

Fundada en 1977, Bellart es la primera escuela profesional de cocina y pastelería de Barcelona.

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Cakes Haute Couture

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CIB - Culinary Institute of Barcelona

Escuela de cocina internacional ubicada en la ciudad de Barcelona. Punto de encuentro entre la diversidad, la creatividad y la innovación donde se han creado artistas culinarios, chefs y restaurantes reconocidos a nivel mundial.

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Complementos Past.Marti S.A.

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Coquus Escuela de Cocina

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Chocolate Academy de Gurb

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ESCODI (Escuela Superior de Comercio y Distribución)

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Escola d'Alta Hostaleria i Turisme del Maresme

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Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB)

Escuela en Barcelona especializada en gastronomía, enología, servicio de restauración y dirección hotelera.

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Escribà Academy

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Escuela de Cocina Terra d'Escudella

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Escuela de Flequers Andreu Llargués / Baking School Barcelona Sabadell

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Escuela de Hostelería de Castelldefels

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Escuela de Hostelería Hofmann

Uno de los centros de formación de referencia de Barcelona, fundado por la legendaria Mey Hofmann, y con un gran equipo de profesores.

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Escuela de Hosteleria Pineda

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Escuela de Panaderí­a Fundación Gremio de Panaderos de Barcelona

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