Be Chef Pastry School

Hans Ovando y Elena Adell han impulsado conjuntamente esta escuela de pastelería internacional ubicada en Sant Joan Despí (Barcelona), donde los aficionados pueden desarrollar el oficio o simplemente descubrir su inquietud culinaria. Representada con el símbolo de la abeja, ejemplo de trabajo en equipo y del orden jerárquico,  se sostiene en cuatro pilares: calidad, comunicación, originalidad y ambiente colaborativo.

Be Chef Pastry School ofrece diferentes modalidades de cursos presenciales de corta, media y larga duración, enfocándonos en difundir y enseñar el arte de la pastelería. 

• Curso de introducción a la pastelería
• Curso de chef Pastelero
• Curso de especialización en chocolate
• Curso internacional intensivo de pastelero (En inglés)
• Masterclass y monográficos de chefs internacionales
• Seminarios Internacionales para escuelas

También disponen de una plataforma de formación online para llevar la pastelería a cualquier rincón del mundo.