Pastelería internacional con José Montejano en Arnadí

José Montejano volverá al Centro de Formación Arnadí los días 9 y 10 de mayo, esta vez para hablar sobre pastelería internacional.

El responsable de Desucre de Cocentaina enseñará a preparar panettones, macarons con distintos sabores y rellenos, y una elaboración secreta que promete ser un placer para los sentidos.

Ya están abiertas las inscripciones para asistir a estas dos interesantes sesiones, de ocho horas en total, donde se repasarán algunos clásicos de la  pastelería.