Empresarias valencianas lanzan startup de preparados artesanales para hornear

Alba Dorado y Marta Montagud son las empresarias valencianas que han puesto en marcha Horneados Byou, una empresa de repostería que elabora preparados artesanales listos para hornear, realizados con productos autóctonos y con la tradicional presentación de las conservas que realizaban sus abuelas.

Su objetivo es convertir en un experto de la cocina a cualquiera que tenga 15 minutos y ganas de experimentar. Para lograrlo, presentan un dietario de recetas dulces y saladas para disfrutar, en poco tiempo y sin conocimientos culinarios previos, desde tortas tradicionales o rosquilletas hasta productos ajenos a nuestra cultura pastelera como muffins o cupcakes.