Joyeros y maestros chocolateros dialogan en “Jewels & Chocolate” en Barcelona

Ana Rodríguez

Por 11 de octubre de 2017 Barcelona

cartel "jewels & chocolate"

11 joyeros y 5 maestros pasteleros –Saray Ruiz, Sandra Otero (Dulcypas #452), Baltasar Massot, Alberto Barrero y Juan Sánchez Gallego–, entablan un diálogo artístico en "Jewels & Chocolate", exposición que se puede visitar hasta el 31 de octubre en el Museu de la Xocolata de Barcelona.

La muestra se presentó en el marco de la 9ª JOYA Barcelona Art Jewellery Fair con la finalidad de vincular la joyería artística con el tema principal de este año de la feria: la gastronomía.

En Jewels & Chocolate los joyeros han diseñado y construido un molde único que ha sido utilizado por los maestros chocolateros como base formal y conceptual para crear un chocolate con ingredientes principales. Un molde que, a la vez, ha sido empleado para construir una pieza de joyería artística.