Noticias
mayo / 2008
- Mampel, Helguera y Willaume, protagonistas en el programa de cursos de Espaisucre
- El Panettone de aceite de oliva, nueva receta ofrecida por FEGREPPA
- La pastelería sevillana dice adiós a Joaquín Bono
- La industria del dulce factura en 2007 un 5,1% más
- Las castañas de mazapán de las pastelerías Ascaso y Tolosana obtienen la C de Calidad
- El Día de Internet tendrá su propio pastel
- Encuentro cargado de emoción en Barcelona [vídeo]
- El recinto de la IV Muestra del Chocolate acogerá íntegro el Trofeo Lluís Santapau
- Megadegustación de vasos de Inglada en la Escuela de Barcelona
abril / 2008
- El chocolate y el arte, una misma cosa en Eat the art
- T500 Puratos pone fin a la crisis del aceite de girasol
- Los pasteleros de Madrid, llamados a la huelga por CC.OO.
- Singapur se impone en la Asian Pastry Cup 2008
- Madrid contará con un nuevo evento dedicado al chocolate
- Intersicop buscará adelantarse unos días
- La pastelería reconoce la labor de Ferran Adrià
- Sevilla acogerá la nueva edición del CANJOP
- El japonés Kengo Akabame, Campeón del Mundo de Jóvenes Pasteleros por la UIPCG
- Interesantes novedades para la II edición del concurso The Best Dessert of Restaurant
- La decoración de tartas para eventos, eje de los nuevos cursos de Cakes Haute Couture
- Oriol Balaguer ya está en Madrid
- Ángel Ortiz se incorpora a Grupo Vilbo como asesor
- El Gremio de Barcelona estima la venta de 100.000 pasteles de Sant Jordi
- Zaragoza celebra un Salón del Chocolate Solidario
- Chocolate, de Ramón Morató, mejor Libro del Mundo
- La IGP Turrón de Jijona y Alicante negocia ceder su marca a postres lácteos
- Los artesanos pasteleros, protagonistas en los Premios Tàstum de la Generalitat
- El Museo del Chocolate de Barcelona acoge una exposición temporal dedicada al Barça
- Cifras que invitan al optimismo en Europain 2008
- Francia se impone en el Mundial de las Artes Dulces de Europain




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