Noticias
julio / 2008
- La pastelería y la panadería, entre los nuevos títulos de FP en Madrid
- Un chocolate para cada país
- Habrá eliminatoria española para el C3
- Chocolate industrial probiótico
- La industria del dulce cree que afrontará con éxito la crisis
- Menos almendra para la próxima campaña
- Sigep 2009, 30 aniversario por todo lo alto
- Dos salones del chocolate para Madrid
- Más trigo y más barato dentro de 10 años
- Intersicop busca nuevos caminos
- Vinos y chocolates van de la mano
- A por el cacao transgénico
- Un pastelero, casi en la cárcel por ruidos
- Ante la crisis, más centros comerciales
junio / 2008
- Tino Helguera, al fin Maestro Chocolatero de España
- Pastelerías sin alcohol
- Francisco Castañer, nuevo presidente de Nestlé España
- Más flexibilidad con la higiene alimentaria de los comercios
- Andalucía, tema del CANJOP
- En busca de la mejor gestión de un comercio
- Verano con chocolate
- Salve a la coca
- Colorantes, bajo sospecha
- Nuevo director general para Lacasa
- Ligero adelanto para Intersicop 2010
- Los panaderos y pasteleros deben unificar criterios
- Nos gusta más el dulce
- Estados Unidos perfila su Sigep
- El alza de precios y la huelga de transportes amenazan a la alimentación
- Bizkarra y las “píldoras de información”





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