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Una Navidad mejor de lo esperado

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Una vez concluida la Navidad, y a falta de ahcer un balance definitivo sobre las ventas de roscones de Reyes, el Gremio de Pastelería de Barcelona se ha mostrado muy satisfecho por las ventas conseguidas. Y es que, según ha declarado Joan Turull a Europa Press, este año los profesionales catalanes han superado expectativas, mejorando las ventas en de turrones y otros dulces navideños en un 4%. 

Este incremento cobra especial relevancia si se tiene en cuenta que las expectativas del Gremio se limitaban a igualar las ventas de la campaña anterior, pero el resultado ha sido mucho mejor, con cifras que son "todo un éxito".

Fecha: 18-01-2012
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