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El chocolate y la solidaridad se dieron la mano el pasado 13 de abril en Zaragoza para protagonizar la primera edición del Salón del Chocolate Solidario de Torrero. Este evento contó con una nutrida representación de vecinos y de miembros de diferentes ONG para disfrutar de un producto tan en boga como es el chocolate.
En el centro cívico donde se llevó a cabo el salón se pudo degustar desde chocolate negro, con leche o con distintos frutos secos, hasta tabletas de diversas formas y sabores, figuras de Pascua o bombones. Además, cabe destacar la gran variedad de procedencias del chocolate, llegado de países productores como Ecuador, Ghana, Brasil, Camerún, Venezuela, Méjico, Honduras, Guatemala, e incluso la región australiana de Banauto.
El encuentro también sirvió para que los pasteleros y reposteros de la ciudad luciesen sus propias creaciones con el cacao como principal elemento inspirador. Así, la Federación de Empresarios de Repostería y Pastelería de Zaragoza junto a los alumnos de hostelería del IES Miralbueno fueron los encargados de darle al dulce las más variadas formas.

Fecha: 18-04-2008