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6 opiniones
Tema: EL MMAPE A EXAMEN
A las puertas de una nueva reunión que clarifique cuándo se celebrará el próximo MMAPE (Campeonato al Mejor Maestro Artesano Pastelero de España), resulta interesante preguntarse qué campeonato tenemos y qué campeonato queremos. ¿Es el MMAPE el mejor campeonato que hay actualmente en España? ¿Qué piensas de los distintos problemas de periodicidad que han llevado al último MMAPE a celebrarse tras cuatro años desde la anterior edición y a padecer un riesgo similar para la próxima convocatoria? ¿Cómo lo mejorarías?
Me juego la pasteleria que el MMAPE no se celebra hasta que se haga intersicop en 2011. es la mejor manera de sacar pasta de mas para que los de siempre se la metan en el bolsillo
este concurso tan maltratado últimamente es el reflejo del sector y de los que lo dirigen. No es serio que no se sepa cuando va a ser el próximo mmape. Yo propkngo que no se presente nadie, como protesta, a ver si cambia algo. Por cierto, alguien sabe algo del campeonato de joevenes proximo?
Si señores, Salvatore Santos no hace nada de probecho por la pasteleria desde hace mucho tiempo.Pero si hay que puntualizar. Organizar un mmape cuesta mucho dinero, y como ninguna asociacion quiere correr con el gasto, en última instancia lo hace Madrid, pero no por gusto. Segundo: para ser participante del mmape hay que estar agremiado, y el gremio asociado a la confederacion. Es myu bonito criticar desde fuera y luego querer participar. Pero nada mal vendria que los dirigentes de la confederacion desaparecieran.
¿Es el MMAPE el mejor campeonato que hay actualmente en España? NO LO ES. EL SANTAPAU Y EL MASTERS SON MEJORES ¿Qué piensas de los distintos problemas de periodicidad que han llevado al último MMAPE a celebrarse tras cuatro años desde la anterior edición y a padecer un riesgo similar para la próxima convocatoria? UNA CAGADA MAS DE SUS ORGANIZADORES. CAMPANO FUERA YA! ¿Cómo lo mejorarías? MEJORAR EL NIVEL DEL JURADO, CONVOCATORIAS CON MAS TIEMPO Y POSIBILIDAD DE DAR EL TITULO MMAPE A MAS PARTICIPANTES, COMO LOS MOF EN FRANCIA. POR FIN UN ESPACIO PARA DECIR LO QUE SE PIENSA. GRACIAS
En esto igual que en otras cosas hay mucha mafia. A los que organizan, que es la confederación, o sea Salvadro Santos Campano, solo le interesa hacer el negociete. Por eso lo quiere celebrar siempre en la feria de Madrid. Es una verguenza, pasa ell tiempo y todo sigue igual, nadie dimite. Gente que estuvo en el último mmape cuentan todo tipo de chapuzas, empezando pr el jurado que se fue a comer y tardó tres horas en volver.
Aunque no les importe, hay gente que lleva pensando en el MMAPE mucho tiempo pero no pueden presentarse al concurso por que no hay manera de que se convoquen ediciones. Si lo vuelven a aplazar sera el fin ya nadie querra participar y no me extraña