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¿Se puede considerar un artículo de lujo? ¿Es consciente el consumidor del trabajo y el esfuerzo que hay detrás de un pastel o un bombón?
Hola tengo una tienda dedicada al producto italiano y me gustaria poder ofreser una buena pasteleria italiana si me das un numero podemos hablar gracias
Hola, estoy buscando postres italianos en Barcelona, me puedes decir donde se encuetra la pasteleria? Gracias anticipadamente. Saludos
Yo que vivo en el Reino Unido, pienso que pena no haya mas pasteleros espanoles se atrevan a salir al Reino Unido a crear la buena pasteleria artesanal que hay alli en Espana. Que luego nos quejamos que italianos y franceses son mas populares enel mundo pero es que tambien los ves en otros paises.
Ciao Gianluca. Vorrei sapere se hai la pasticceria a Barcelona. Noi abbiamo un negozio e laboratorio di pasta fresca e sto cercando dei dolci italiani in particolare. Se e' cosi' perfavore contattami all'email: info@labottegaitaliana.com
es relativamente cara, pero si es una tarta hecha con gusto y una combinación digna en los sabores, no hay mejor momento en todo el día, es un placer insuperable .. somos aficionados a la pastelería y la valoramos como un lujo, como una joya .. vale la pena decicarse un tiempo a cada uno una vez por semana .. saludos
Personalmente no creo que sea cara si tenemos en cuenta todo el esfuerzo que hay detras. Mi pareja es pastelero y la verdad es un trabajo muy sacrificado sobretodo por el tema de los horarios. Lo que pasa es que hoy en dia con el tema de la crisis la gente lo encuentra todo caro.
cara, cara nooooo, lo que pasa esque estamos pasando una epoca dura y la gente todo lo encuentra caro, yo tengo los mismos precios que hace un par de años y aun asi tengo clientes que me preguntan si les hago descuento , antes esto era impensable.
Gianluca, me alegro que por fin tengas tu propia pastelería. A mi gustaría tambien algun día conseguirlo. Estoy deacuerdo con lo dicho, la pastelería bien hecha, con buenas materias y artesana, y con el estilo del autor, tiene un punto exclusivo y hay que pagarlo. Todo el mundo entiende que no es lo mismo un mercedes que un citroen. El problema es cobrar un precio de mercedes y ofrecer a cambio al cliente un carromato.
depende del establecimiento. es caro si el producto cuando te lo tomas descubres que no es de primera calidad ni esta bien elaborado ni esta bien presentado. Luego hay pastelerias mas caras que sin embargo el producto es perfecto y pagas a gusto aquello que te piden. el problema de españa no es que la gente piensa que es cara. el problema es que la gente piensa que es demasiado cara para la calidad que reciben a cambio
Buenas soy pastelero italiano, estuve en barcelona durante 10 años y tengo mi propia pastelería, por fin. La pastelería artesana no es cara en españa, es más cara en italia, pero todo lo artesano tiene su precio, y aunque no lo parezca, lo vale, cierto es que hay pasteles artesanos y "pasteles", poder comer una tarta artesana es un pasada, tenemos el lujo de poder satisfacer a nuestros clientes con cosas renovadas, y podemos combinar sabores y crear nuestras elaboraciones, y, además que lo paguen, bien saludos desde sienna, donde también se nota la crisis, pero ahora más que nunca la innovación es un tesoro que hay que saber sacar a la luz cuando más toca, y ahora toca.