Home > Actualidad > Coupe du Monde de la Pâtisserie

Coupe du Monde de la Pâtisserie

Existe un consenso generalizado en identificar la Copa del Mundo de Pastelería como la competición más importante de la pastelería artesana. No es sólo porque es el concurso de ámbito internacional con más solera, sino también porque es el que alberga más expectación en todo el sector.

Se celebra cada dos años en Lyon, en el marco del Sirha, normalmente los dos días previos al Bocuse d'Or (su equivalente en cocina). Comandado por Gabriel Paillason, Francia es el país que en más ocasiones ha subido a lo más alto del podio. España ha conseguido una sola vez la máxima gloria, lo hizo en la edición de 2011.

Web de la organización.

Artículo
Imagen de La Roja Dulce no se conforma

La Roja Dulce no se conforma

La selección chilena se está preparando a fondo para clasificarse en la Copa Maya y llegar lejos en la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Y ya avisan que no se conformarán con un papel discreto.

Noticia
Noticia
Noticia
Blog
Noticia
Blog
Noticia
Noticia
Noticia
Noticia
Noticia
anterior1234