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Copa del Mundo de Heladería 2010
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XI Coupe du Monde de Patisserie, 2009
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Eliminatoria española del World Chocolat Masters 2009
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Pablo Iglesias habla sobre el Trofeo Lluís Santapau 2008
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Fiesta anual del Gremio de Pastelería de Barcelona 2009
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Entrevista a Ramon Morató, director de Aula Chocovic
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Técnica (elaboraciones paso a paso)
Rollo suizo de té verde. Aya Higuchi
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Galletas de yema. Aya Higuchi
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Flan de Sésamo. Aya Higuchi
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Gelatina de cerveza. Aya Higuchi
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Aerografiado en chocolate. Manu Rodriguez
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Pulpo a la gallega (variaciones). José Romero
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Maki de té verde, arroz con leche y mandarina. Rubén Alvarez (2/2)
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Neri Kiri. Las pastas de té japonesas. Takashi Ochiai
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Puzzle de tres chocolates. Jordi Sempere
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Magdalena de Té verde Matcha y sésamo - Takashi Ochiai
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Tartaleta de sandía y frutos rojos - Olivier Fernández (2/2)
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