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Galletas de yema. Aya Higuchi
Aya Higuchi vuelve a las andadas, desde el obrador de la pastelería Ochiai de Barcelona, elabora unos sablés de diferentes sabores entre los que se encuentran estas originales galletas de yema, que han visto reforzadas su sabor con yema de huevo duro.
Duración: 03:05
Visionados: 2524
Temática: Técnica (elaboraciones paso a paso)
Tags: galletas, sables, yema, pasteleria, japonesa, ochiai, barcelona, aya, higuchi, paso_a_paso
