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Chefs

Los principales profesionales del sector, chefs pasteleros y chocolateros de reconocimiento nacional e internacional, pero también grandes nombres de la cocina dulce, del mundo del helado y del pan, mantienen una estrecha relación con nosotros a través de sus repetidas colaboraciones en Dulcypas.

Compartimos aquí una completa relación sobre esta gran familia, incluido un retrato reciente, una presentación que repasa los hitos principales de su trayectoria, sus apariciones en la revista y sus coordenadas de contacto.

Lucila Canero
Julio Blanco
Martín Lippo
Albert Adrià
Frank Haasnoot
Kirsten Tibballs
Matías Risé
Jordi Mora
Miquel Guarro
Hans Ovando
Joan Baixas
Stéphane Leroux
Lluís Costa
Javi Aramendia
Joan Valls
Gustavo Sáez
Graham Mairs
Miguel Costa
Ksenia Penkina
Elena Adell
Carles Mampel