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Sabores del Mundo: Asia

Curso en Barcelona, impartido por Ricard Martínez.

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EspaiSucre

27/05/2019

El curso se centra en la influencia de los sabores, ingredientes y técnicas asiáticas en la pastelería actual
5 horas lectivas.

Sant Pere Mes Alt, 72 BARCELONA

Barcelona, ESPAÑA

160€
Durante el curso, además de profundizar en la influencia de los sabores, ingredientes y técnicas de Asia, se realizarán postres en plato, en vaso y petits-fours donde la influencia asiática quedará claramente reflejada.
 
Curso para 10 personas.
 
Incluye: recetario+desayuno+diploma.
 
 

Para más información sobre el curso

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