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Tea Time. Una merienda fabulosa

Curso en Barcelona, impartido por Eric Ortuño.

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L'Atelier Barcelona

20/05/2019

Curso demostrativo en el que se elaborarán 5 creaciones alrededor de la hora del té, fantásticas elaboraciones clásicas para la merienda de todo un maestro en la materia
5 horas lectivas.

Viladomat, 140 bis BARCELONA

Barcelona, ESPAÑA

120€

Eric Ortuño impartirá un curso monográfico demostrativo en el que se realizarán: magdalenas glaseadas, tartaletas de manzana cremosa, cinco chocolates, cake de mango pasión y Flan Parisien, un surtido de productos espectacular ideal para montar una mesa de merienda, también conocidas como los "afternoon tea"

Curso limitado a 16 plazas.

Para más información sobre el curso

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