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Postres de banquete y cátering

Curso en Albania, impartido por Alexis García.

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Valrhona España

del 20 al 21/07 del 2020

Curso orientado a postres adaptados en distintos formatos, un mismo postre servido como postre al plato, tarta, en vaso...

MADRID

, ALBANIA

637€

Curso orientado a postres adaptados en distintos formatos, un mismo postre servido como postre al plato, tarta, en vaso,... Cada postre contará con diferentes técnicas de pastelería moderna donde el principal elemento será el chocolate.

Este pastelero canario nos acercará su particular visión creativa en la que siempre hay un deseo por ampliar la paleta de sabores para dar rienda suelta a la creatividad y conectar mejor con tu público.

 

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