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Dulcypas es el principal referente en España para los profesionales de la pastelería, confitería, panadería e industrias afines. Nuestra publicación se ha situado como la revista española líder en difusión dentro del sector, y por tanto como la más leída y valorada por la profesión.

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este mes / dulcypas 461

Dulcypas 461 - V/2018 (nov-dic)

Santa is crunchy

Rojo es el color elegido por los chefs del Colectivo 21 Brix para echar a volar su creatividad en su último encuentro. Maties Miralles lo aprovecha para reivindicar en chocolate los míticos pimientos Tap de Cortí, y con esta jugosa portada de bienvenida, arranca un número que se centra en la…

Avance de la revista

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Dulcypas Nº388

Portada de dulcypas #388

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Dulcypas Nº387

Portada de dulcypas #387

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Portada de dulcypas #386

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Portada de dulcypas #385

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Portada de dulcypas #384

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Dulcypas Nº383

Portada de dulcypas #383

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Portada de dulcypas #381

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Dulcypas Nº379

Portada de dulcypas #379

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Portada de dulcypas #378

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Portada de dulcypas #377