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Dulcypas es el principal referente en España para los profesionales de la pastelería, confitería, panadería e industrias afines. Nuestra publicación se ha situado como la revista española líder en difusión dentro del sector, y por tanto como la más leída y valorada por la profesión.

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este mes / dulcypas 461

Dulcypas 461 - V/2018 (nov-dic)

Santa is crunchy

Rojo es el color elegido por los chefs del Colectivo 21 Brix para echar a volar su creatividad en su último encuentro. Maties Miralles lo aprovecha para reivindicar en chocolate los míticos pimientos Tap de Cortí, y con esta jugosa portada de bienvenida, arranca un número que se centra en la…

Avance de la revista

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Dulcypas Nº364

Portada de dulcypas #364

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Dulcypas Nº363

Portada de dulcypas #363

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Portada de dulcypas #362

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Portada de dulcypas #361

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Portada de dulcypas #360

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Dulcypas Nº359

Portada de dulcypas #359

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Portada de dulcypas #358

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Dulcypas Nº357

Portada de dulcypas #357

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Dulcypas Nº356

Portada de dulcypas #356

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Dulcypas Nº355

Portada de dulcypas #355