chocolate
Madagascar, tarta de chocolate con cremoso de vainilla de Narciso y Sergio Avilés
Por Ana Rodríguez 29 de junio de 2023
Sara de chocolate con bizcocho empapado de Jaume Viñallonga
Por Jaume J Cot 19 de junio de 2023
Cómo sacar partido al cacao en polvo en pastelería según Talia Profet y deZaan
Por Redacción 16 de mayo de 2023
La Danza de Lucía del BCC, postre de chocolate blanco, manzana verde, pistacho, moras y frambuesas
Por Ana Rodríguez 01 de junio de 2023
El hallazgo arqueológico más antiguo del origen del cacao llega a Barcelona
Por Ana Rodríguez 30 de mayo de 2023 Barcelona
Profiteroles de avellana y chocolate con salsa de vainilla de Arnau Arboix
Por Redacción 04 de mayo de 2023
Los pasteleros guipuzcoanos replican en chocolate una chalupa ballenera del siglo XVI
Por Ana Rodríguez 25 de abril de 2023
Individual de chocolate, vainilla y frambuesa de Lluïsa Estrada
Por Ana Rodríguez 21 de junio de 2018
Científicos del Reino Unido descubren cómo crear un chocolate más saludable con una lengua 3D
Por Ana Rodríguez 18 de enero de 2023
Damian Allsop
“Nos queda mucho por experimentar, sólo estamos en la superficie en Casa Cacao”
Por Luís Concepción 14 de mayo de 2021
Vuelve el MMACE con fuerzas renovadas
Por Redacción 29 de diciembre de 2022
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