chocolate
Lluís Morera 'in memoriam'
“Ahora todo el mundo es chocolatero y bombonero”
Por Redacción 04 de febrero de 2021
10 establecimientos con el chocolate como estrella de su oferta
Por Redacción 12 de septiembre de 2019
Tres de cada cuatro consumidores querrían más productos con chocolate 'plant-based'
Por Ana Rodríguez 12 de enero de 2022
Cómo elaborar grageas cubiertas con chocolate
Por Ana Rodríguez 09 de enero de 2018
Tarta vegana 'Cloud' de manzana, praliné y chocolate de Elena Adell
Por Redacción 17 de diciembre de 2019
Festival de chocolate en Región de Murcia Gastronómica
Por Ana Rodríguez 10 de noviembre de 2021 Murcia
Un estudio coreano revela que el chocolate negro cambia la microbiota intestinal
Por Ana Rodríguez 09 de octubre de 2021
Flor de abeja, tarta de chocolate para compartir del equipo italiano ganador de la CMP
Por Ana Rodríguez 04 de octubre de 2021
Científicos canadienses dan con un método para simplificar el atemperado de chocolate
Por Redacción 07 de septiembre de 2021 Guelph (Canadá)
Cécile Farkas. Un repaso a diferentes técnicas decorativas con chocolate
Por Redacción 12 de febrero de 2019
Dominar la elaboración de cremas untables de chocolate
Por Ana Rodríguez 24 de enero de 2018
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