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Coca de San Juan de chocolate de Badia Roca
Por Redacción 19 de junio de 2013
El hojaldre o la magia de 2.137 hojas en un milímetro
Por Jaume J Cot 03 de julio de 2015
La informática al servicio de la Pascua
Por Redacción 02 de abril de 2014
Alberto Barrero hace el Mejor Escaparate de la EPGB
Por Ana Rodríguez 01 de julio de 2015 Barcelona
Dando vueltas al hojaldre
Por Jaume J Cot 23 de junio de 2015 Barcelona
Los alumnos demuestran su polivalencia en los escaparates de la EPGB
Por Luís Concepción 19 de junio de 2015
El bizcocho japonés, a fondo en la EPGB
Por Jaume J Cot 29 de mayo de 2015
Los pretzels y la panadería alemana desembarcan en la EPGB
Por Jaume J Cot 22 de mayo de 2015 Barcelona
La estética en pastelería según Dulcypas
Por Jaume J Cot 15 de mayo de 2015 Barcelona
Felix Remmele vuelve a la EPGB con un monográfico de pan y bollería alemana
Por Ana Rodríguez 07 de mayo de 2015 Barcelona
Jose Romero recibe la medalla de Maestro Pastelero del Gremio de Barcelona
Por Jaume J Cot 05 de mayo de 2015 Sant Vicenç de Montalt
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