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Un renovado MMACE y 13 grandes pastry chefs se dan cita en Mediterránea Gastrónoma
Por Redacción 24 de octubre de 2023
Science & Cooking analizará la pastelería desde la sostenibilidad, la ciencia y la salud
Por Ana Rodríguez 06 de noviembre de 2023
La pastelería de autor y los postres sin gluten, protagonistas de GastroEbre 2023
Por Ana Rodríguez 27 de octubre de 2023
GastroEbre vuelve a reivindicar la pastelería en 2023 con un programa de altura
Por Ana Rodríguez 09 de octubre de 2023
Lluc Crusellas, David Gil y Miquel Guarro en el cartel de la Feria del Turrón de Agramunt
Por Ana Rodríguez 06 de octubre de 2023
Lluc Crusellas recibe el Prix au Chef Pâtissier 2023
Por Ana Rodríguez 06 de julio de 2023
El elefante de chocolate de Lluc Crusellas se instala permanentemente en el Museu de la Xocolata
Por Ana Rodríguez 20 de junio de 2023
La Gran Gala de la pastelería catalana reconoce a sus adalides y consolida formato
Por Jaume J Cot 13 de junio de 2023
El colectivo Taula Dolça se presenta con una gran cena monográfica
Por Jaume J Cot 24 de marzo de 2023 Malla (Barcelona)
El elefante del World Chocolate Masters, estrella de la Pascua de Lluc Crusellas
Por Ana Rodríguez 14 de marzo de 2023
La Mostra de Pastisseria de Sant Vicenç, pastelería real y nuevo concurso de escuelas
Por Ana Rodríguez 16 de enero de 2023
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