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Lluís Costa

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Imagen de Lluís Costa, Mejor Joven Artesano Innovador 2012

Lluís Costa, Mejor Joven Artesano Innovador 2012

Lluís Costa da un nuevo paso en su trayectoria profesional al recibir ayer el Premio al Mejor Joven Artesano Alimentario Innovador otorgado por la Generalitat de Catalunya. En sus palabras de agradecimiento, Costa dedicó el galardón a Carles Mampel, quien está pasando por un delicado momento de salud, por su generosa contribución a su formación.

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Imagen de Lluís Costa obtiene el Premio al Mejor Joven Artesano Alimentario  Innovador de Catalunya

Lluís Costa obtiene el Premio al Mejor Joven Artesano Alimentario Innovador de Catalunya

El pastelero Lluís Costa de la Pastelería Vallflorida de Sant Esteve de Palautordera (Barcelona) ha obtenido el Premio al Mejor Joven Artesano Alimentario Innovador de Catalunya en su convocatoria correspondiente a 2012. La decisión la ha hecho pública recientemente la Comisión de Artesanía Alimentaria Catalana, encargada de las deliberar y seleccionar al ganador de entre todas las candidaturas presentadas. También se ha proporcionado un accésit al panadero finalista Jordi Morera de Vilanova i la Geltrú y autor del blog Cultura del pa.

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