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Santa is crunchy. 10 creaciones pasteleras para sorprender estas navidades
Por Jaume J Cot 23 de noviembre de 2018
Chocolate, postres de restaurante y chuchos en el Fòrum Gastronòmic Girona
Por Redacción 21 de noviembre de 2018
Frank Haasnoot, Enric Rovira y mucho más en el calendario 2017 de la Chocolate Academy
Por Ana Rodríguez 16 de diciembre de 2016 Gurb
Miquel Guarro, Betina Montagne y Dani Álvarez, jurado de Bake Off
Por Redacción 29 de octubre de 2018
Culinary Art School Tijuana prepara un Máster en Pastelería Contemporánea y Panadería
Por Ana Rodríguez 02 de agosto de 2018 Tijuana (México)
Desfile dulce multidisciplinar en el Fòrum Gastronòmic Girona
Por Ana Rodríguez 25 de junio de 2018 Girona
10 aplicaciones actuales del plátano en pastelería moderna
Por Ana Rodríguez 18 de mayo de 2018
7 casos de elegancia en pastelería (y heladería) al alcance de la mano
Por Jaume J Cot 22 de marzo de 2018
Los siete (postres) magníficos para estas Navidades
Por Jaume J Cot 22 de noviembre de 2017
La Chocolate Academy prepara 24 exclusivas clases para el primer semestre de 2018
Por Ana Rodríguez 19 de diciembre de 2017 Gurb (Barcelona)
8 diseños pasteleros que marcan tendencia
Por Jaume J Cot 02 de octubre de 2017
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