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Ideas y Recetas entre la Cocina y La Pasteleria, por Jose Romero (Trailer)

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Una nueva y apasionante obra de cocina versátil que está a medio camino entre lo dulce y lo salado, entre la cocina y la pastelería. Así es el nuevo libro del chef y profesor de la EPGB José Romero. Un libro muy completo y pedagógico que explora docenas de elaboraciones y bocados con mucho sabor a Barcelona y al Mediterráneo. ¿Te atreves?

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Canal Dulcypas
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