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Escuelas de Pastelería

Escuela Torreblanca

http://www.escuelatorreblanca.com/es/

Información de contacto

966 950 502

Dirección

Alt de Guisop, nº1 - P.I. Salinetes PETRER

Alicante, ESPAÑA

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Descripción de la escuela

Paco Torreblanca, junto a sus hijos Jacob y David, imparte dos grandes titulaciones de Pastelería, una de tres meses y otra de seis. Siempre con grupos reducidos, su contenido es un recorrido teórico y práctico por las principales labores de Pastelería, bollería, chocolatería y caramelo.

Tras más de cuarenta años de experiencia en pastelería y haber dado cursos por todo el mundo y asesorado a hoteles y restaurantes en dicha disciplina, vio una oportunidad de ofrecer sus conocimientos a muchas más personas a través de esta escuela. De su aula han salido grandes pasteleros, chocolateros y profesionales como Miguel Sierra, Oriol Castro, Ramon Morató, Sergi Vela, Julio Blanco, Josep Maria Rodríguez, Puri Morillo, entre otros.

Oferta Formativa
  • Programa de Arte en Pastelería
    Duración: 6 meses
     
  • Programa Clásico de Pastelería
    Duración: 3 meses
     
Cursos de perfeccionamiento