Formado por 13 miembros pasteleros, postreros y chocolateros vinculados a la comarca de Osona, el objetivo es hacer llegar al público de a pie la pasión con la que conciben su oficio
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Muchos libros y más de 40 novedades de producto reunimos en nuestro último DPAS BOOK para no perder hilo de la actualidad del sector.
grupo Vilbo
En la más reciente entrega de Dulcypas 497 la primavera nos sorprende directamente con conceptos y diseños que pueden ayudarnos a cambiar la idea de qué es un pastel.
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Equilibrio de sabor, formato cuña, sin gluten… el pastel individual Moctezuma del nuevo Taart de Carles Mampel es redondo. ¡Consulta la receta en nuestra web!
“Hoy en día, cuando el mundo está saturado de panettones, los ingredientes marcan la diferencia"
Existen diferentes opciones para conseguir Dulcypas, descubre la mejor para ti.
Otras cabeceras de grupo Vilbo
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