Estas acciones forman parte del proyecto #SAFEBUSINESS by IEG lanzado por IEG Italian Exhibition Group.

Ya ha empezado esta iniciativa online en la que ambos chefs entrevistan a destacados profesionales del sector gastronómico de Chile.

Dos ediciones, una medida de 600 espectadores por ponencia, más de 13.000 seguidores. Es el balance de este congreso de pastelería online, una de las interesantes iniciativas surgidas en estos días de confinamiento.

La feria, un referente en América Latina, toma esta decisión como medida preventiva y solidaria con la industria, los expositores, los chefs y los visitantes.

La entidad va a incorporar tecnología punta para adaptar sus salones y congresos a los nuevos requerimientos de seguridad y de movilidad.

República del Cacao, Valrhona y Sosa son los organizadores de estas charlas gratuitas, pensadas para que el sector siga conectado y evolucionando en estos días.

En vista de la difusión global del Covid-19 y tras mantener conversaciones con expositores y partners, el consolidado evento anuncia cambio de fecha y de espacio.

La feria de referencia mundial para la panadería y pastelería sigue anunciando cambios para su 25ª edición.

Del 26 al 29 de marzo, abrirá sus puertas la 13ª edición de esta feria bienal en Estambul.

Este espacio pop-up, con el lema “Di sí a la felicidad”, aterriza en España tras su éxito en Portugal y en Brasil.

Uno de los platos fuertes de la feria será la celebración de la segunda edición del concurso El Mejor Xuixo del Mundo.

Normativas, nutrición, materias primas, consumidor, sostenibilidad e innovación son los ejes temáticos de este evento organizado por Intersicop y ASEMAC.