De chocolate y fruta de la pasión, sólo se vende online, en modo click & collect.

Durante los próximos meses, el obrador cordobés desarrollará una nueva familia de panes siguiendo las indicaciones que marcan las recetas del año 1500

Espinosa quiera que esta elaboración sea un símbolo de la casa, no sólo por haber ganado el premio, sino porque tiene un gran valor sentimental.

El chef se adapta a los tiempos y suma una tienda a su Lab, donde se va a priorizar el producto de impulso.

La Maison quiere establecer alianzas estratégicas y reinyectar capital en la empresa.

Con esta espectacular reforma integral, el chef quiere potenciar la degustación y adaptarse mejor a los gustos del cliente.

La Asociación muestra una vez más su apoyo a la pastelería artesana y tradicional.

De la mano de Flipdish, este establecimiento familiar madrileño decide reinventarse a causa del coronavirus.

Un establecimiento de ensueño, un concepto de negocio bien meditado, basado en materias primas de calidad, propuestas singulares y un equipo bien compenetrado, así es La Madrugada en Beniaján

Eric Ortuño y Ximena Pastor han diseñado una propuesta entre la tradición y la creatividad.

Ubicado en El Vendrell, las masas horneadas, especialmente las cocas dulces y saladas, y las barras a la vista han dinamizado de forma muy significativa la actividad de esta pastelería

Un establecimiento para perderse, un concepto de negocio meditado hasta la médula, un repertorio de productos que aboga por lo local, por lo recién hecho, por unos valores que lo convierten en propuesta de referencia, tal y como pudimos ver en Dulcypas 476