Las enseñas con mayor reconocimiento, las propuestas de negocio radicalmente nuevas, las fórmulas diferentes, bien porque son híbridos entre un establecimiento convencional y otras actividades, bien porque aumentan su implementación con modalidades tipo franquicia o bien porque apuestan decididamente por la especialización, tienen aquí un espacio destacado, atentos a todo lo que se mueve en los escaparates dulces más dinamicos de nuestro país y el exterior.
Convertirse en una panadería de referencia en un barrio como el Cabañal (Valencia) no ha sido fácil. En los cuatro puntos de venta de La Tahona del Abuelo buscan volver a ser centros neurálgicos del barrio, como lo eran las panaderías de antes.
El pastelero se alía con Only YOU Hotel Atocha para ofrecer una interesante oferta gastronómica a lo largo de todo el día.
Jordi Roca y la empresa centenaria de xuixos Can Castelló se han unido para elaborar este popular dulce con un relleno de 72% de cacao de la comunidad originaria de los Arhuacos.
El multiespacio ha demostrado adaptarse a la nueva realidad con clases virtuales para realizar desde la comodidad de casa y vigentes hasta el 31 de diciembre.
El establecimiento, dirigido por Puri Murillo, ha sido distinguido en la primera edición de estos galardones por su deliciosa vitrina que combina tradición y pastelería de autor.
La Maison, con seis puntos de venta repartidos por la capital madrileña, anuncia su cierre definitivo tras diez años de éxitos y reconocimientos.
Bombones concebidos con espíritu culinario y una mentalidad pastelera abierta, postres que tienen como base, o incluso como excusa, el chocolate, pero que su autora pretende llevar mucho más allá
La cadena pastelera va a elaborar y vender la famosa tarta a partir del lunes 22 de junio.
Establecimiento de pastelería mítico donde los haya, durante generaciones los ovetenses han acudido a su establecimiento para disfrutar de un buen cafe, un milhojas y cualquiera del resto de sus especialidades
Emblema de buena pastelería y de gestión que supo hacer las cosas bien en años de bonanza. La mitad de su éxito lo deben a su oferta de pastelería salada y catering
Una propuesta joven y apasionada para una ciudad con una gran cultura dulce, Avilés. La clave, encontrar la fórmula adecuada para no pasarse de modernidad y atraer a público de todas las edades
Tras meses de investigación, la maison francesa sorprende con dos macarons sin mantequilla, nata ni claras de huevo.
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