El grupo ampliará su línea de planchas de bizcocho con nuevos sabores, dimensiones y tipologías.

El grupo alimentario formado por Gracomsa Alimentaria y Doccas Food, pone en marcha cuatro nuevas líneas de producción y duplica su capacidad de almacenaje.

El chef elaborará recetas de Navidad y pastelería vegana los días 18 y 26 de noviembre.

La compañía quiere liderar la transformación del sector panadero para luchar contra el cambio climático.

Esta alianza posibilitará la cooperación no solo en el ámbito alimentario, sino también en el industrial y en el de investigación de laboratorio.

La compañía quiere así preservar el medio ambiente y asegurar el futuro del cacao.

A través de una promoción, la empresa da la posibilidad de formarse en la Escuela Torreblanca.

Junto con otras diez empresas del sector, se suma a esta comunidad abierta impulsada por Too Good To Go.

El director general de Puratos Iberia defenderá los intereses de los asociados durante los próximos años.

El conocido pastelero y panadero, que ha participado en la creación de Panaderías Lys, Berlys y Cercal, falleció en marzo por el coronavirus.

A partir de los All-Time-Favorites de Dobla, los chefs holandeses han dado ideas para sorprender a los clientes en otoño, Halloween, invierno, Navidad y San Valentín.

Este entusiasta del cacao, pieza clave en la expansión de Manufacture Cluizel, ha muerto a los 87 años.