Calendario de ferias Profesionales
Detallamos a continuación los datos principales de algunas de las más importantes ferias nacionales e internacionales que pueden resultar de gran interés para el profesional de la pastelería.
ISM
Feria histórica que se celebra en Colonia (Alemania) y que reúne a la oferta más innovadora en confiteria industrial y snacking o aperitivos. Suele celebrarse simultáneamente a la feria afín ProSweets
Colonia,Alemania
HostMilano
Feria Internacional de la Hostelería, equipamiento, café y alimentación, con espacios dedicados a pastelería y heladería
Milán,Italia
Mediterránea Gastrónoma 2023
Desde Valencia para el mundo, evento de referencia para los oficios gastronómicos que incluye zona ferial además de docenas de conferencias, talleres y actividades, incluidas el Be Sweet, organizado por los pasteleros valencianos, y Pan de Verdad
Valencia,España
Intersicop 2024
Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, y Equipamiento
Madrid,España