Calendario de ferias Profesionales
Detallamos a continuación los datos principales de algunas de las más importantes ferias nacionales e internacionales que pueden resultar de gran interés para el profesional de la pastelería.

HostMilano 2023
Feria Internacional de la Hostelería, equipamiento, café y alimentación, con espacios dedicados a pastelería y heladería
Milán,Italia
Salon du Chocolat Paris 2023
Uno de los grandes eventos mundiales dedicados al chocolate y al cacao. Creado en París, su fórmula se implantó rápidamente en Europa y actualmente se celebra en New York, Moscú, Lyon o Londres.
París,Francia
Gastronomic Forum Barcelona 2023
Congreso de referencia dirigido al profesional de la cocina con un cartel de grandes profesionales para descubrir ultimas tendencias. El espacio dulce gana terreno gracias a Sweet Fusió, impulsado por el Gremio de Pastelería de Barcelona
Barcelona,España
Mediterránea Gastrónoma 2023
Desde Valencia para el mundo, evento de referencia para los oficios gastronómicos que incluye zona ferial además de docenas de conferencias, talleres y actividades, incluidas el Be Sweet, organizado por los pasteleros valencianos, y Pan de Verdad
Valencia,España
Intersicop 2024
Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, y Equipamiento
Madrid,España
Alimentaria-Hostelco 2024
Alimentaria: Feria internacional para toda la industria alimentaria. Hostelco: Salón del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades
Barcelona,España
Hispack 2024
Salón Internacional dedicado a soluciones de envases y embalajes tanto para la industria como para el sector consumo.
Barcelona,España
SIRHA 2025
La gran feria internacional de "les métiers de bouche" los oficios de boca. Espacios diferenciados además de competiciones de primer nivel como la Coupe du Monde de Pâtisserie.
Lyon,Francia