Calendario de ferias Profesionales

Detallamos a continuación los datos principales de algunas de las más importantes ferias nacionales e internacionales que pueden resultar de gran interés para el profesional de la pastelería.

ISM

23 - 25

abril

2023

ISM

Feria histórica que se celebra en Colonia (Alemania) y que reúne a la oferta más innovadora en confiteria industrial y snacking o aperitivos. Suele celebrarse simultáneamente a la feria afín ProSweets

Colonia,Alemania

HostMilano

13 - 17

octubre

2023

HostMilano

Feria Internacional de la Hostelería, equipamiento, café y alimentación, con espacios dedicados a pastelería y heladería

Milán,Italia

IBA 2023

22 - 26

octubre

2023

IBA 2023

Feria Internacional de Panadería y Pastelería.

Munich,Alemania

Mediterránea Gastrónoma 2023

12 - 14

noviembre

2023

Mediterránea Gastrónoma 2023

Desde Valencia para el mundo, evento de referencia para los oficios gastronómicos que incluye zona ferial además de docenas de conferencias, talleres y actividades, incluidas el Be Sweet, organizado por los pasteleros valencianos, y Pan de Verdad

Valencia,España

Intersicop 2024

17 - 20

febrero

2024

Intersicop 2024

Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, y Equipamiento

Madrid,España