Formación Profesional

¿Quieres dedicarte a la pastelería profesional o simplemente has decidido ampliar tus conocimientos?

Aquí encontrarás todo lo necesario. Las mejores escuelas y un completo calendario de cursos para pasteleros te esperan.

Escuelas y Titulaciones en Pastelería

Las principales escuelas españolas que en estos momentos ofrecen una titulación exclusiva de pastelería profesional, con profesionales docentes especializados y cursos que pueden oscilar normalmente entre los tres meses y hasta cuatro años, en el caso de las formaciones más completas.

Encuentra escuelas de pastelería cerca de ti

80-20 ml Cocktail y Pastelería

Es un nuevo concepto de formación en donde encontrarás las mejores técnicas del mundo del cóctel y la pastelería del siglo XXI

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Be Chef Pastry School

Hans Ovando y Elena Adell se han unido para poner en marcha esta escuela de pastelería internacional donde transmiten su pasión por el oficio.

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Bellart

Fundada en 1977, Bellart es la primera escuela profesional de cocina y pastelería de Barcelona.

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CIB - Culinary Institute of Barcelona

El CIB es la escuela internacional de cocina de Barcelona cuyo objetivo es formar a los profesionales que liderarán las cocinas y los restaurantes del siglo XXI.

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Chocolate Academy de Gurb

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Escuela Torreblanca

Uno de los lugares de referencia para aprender alta pastelería en nuestro país, es la cuna de algunos de los mejores chefs de la actual élite nacional.

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Gasma

Gasma es el Campus de Gastronomía y Management Culinario de la Universidad CEU Cardenal Herrera.

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Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

Centro de vanguardia en continuo crecimiento que pertenece a la red de escuelas de Jesuitas Educación y que en su oferta académica incluye un curso de especialización de pastelería.

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