Es un nuevo concepto de formación en donde encontrarás las mejores técnicas del mundo del cóctel y la pastelería del siglo XXI

Hans Ovando y Elena Adell se han unido para poner en marcha esta escuela de pastelería internacional donde transmiten su pasión por el oficio.

Fundada en 1977, Bellart es la primera escuela profesional de cocina y pastelería de Barcelona.

Escuela de cocina internacional ubicada en la ciudad de Barcelona. Punto de encuentro entre la diversidad, la creatividad y la innovación donde se han creado artistas culinarios, chefs y restaurantes reconocidos a nivel mundial.

Uno de los lugares de referencia para aprender alta pastelería en nuestro país, es la cuna de algunos de los mejores chefs de la actual élite nacional.

Gasma es el Campus de Gastronomía y Management Culinario de la Universidad CEU Cardenal Herrera.

Esta escuela internacional cuenta con un Máster en Pastelería, Panadería y Cocina Dulce dirigido por Manu Jara.

Centro de vanguardia en continuo crecimiento que pertenece a la red de escuelas de Jesuitas Educación y que en su oferta académica incluye un curso de especialización de pastelería.