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Escuelas de Pastelería

Bee Chef Pastry School

https://www.beechefpastryschool.com

Información de contacto

Dirección

C/ d'En Domènech 27, Local C SANT JOAN DESPÍ

Barcelona, ESPAÑA

Mapa no disponible.

Próximos cursos de formación continuada en Bee Chef Pastry School

  • MONOGRAFICO DE CROISSANT

    Bee Chef Pastry School

    13/06/2020

    Profesor/es: Hans Ovando

    Curso orientado a trabajar las técnicas para conseguir un croissant óptimo.

    Logo de Bee Chef Pastry School

    Precio: 210€

    Más información

  • MÁSTER EN ALTA PASTELERÍA TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN

    Bee Chef Pastry School

    del 02 al 25/11

    Profesor/es: Hans Ovando, Elena Adell, Kacper Barzyk, Mario Masiá, Yann Brys y Bedros Kabranian

    Máster dirigido a profesionales de la gastronomía, dulce o salada, que quieran profundizar en materias más específicas de la profesión.

    Logo de Bee Chef Pastry School

    Precio: 4400€

    Más información

Descripción de la escuela

Hans Ovando y Elena Adell han impulsado conjuntamente esta escuela de pastelería internacional ubicada en Sant Joan Despí (Barcelona), donde los aficionados pueden desarrollar el oficio o simplemente descubrir su inquietud culinaria. Representada con el símbolo de la abeja, ejemplo de trabajo en equipo y del orden jerárquico,  se sostiene en cuatro pilares: calidad, comunicación, originalidad y ambiente colaborativo.

Bee Chef Pastry School ofrece diferentes modalidades de cursos presenciales de corta, media y larga duración, enfocándonos en difundir y enseñar el arte de la pastelería. 

  • Curso de introducción a la pastelería
  • Curso de chef Pastelero
  • Curso de especialización en chocolate
  • Curso internacional intensivo de pastelero (En inglés)
  • Masterclass y monográficos de chefs internacionales
  • Seminarios Internacionales para escuelas

También disponen de una plataforma de formación online para llevar la pastelería a cualquier rincón del mundo.