Descubre Dulcypas
Te ofrecemos la oportunidad de apreciar con detalle como es un número de Dulcypas por dentro y conocer a fondo su sección de obrador, donde colaboradores de primer nivel ofrecen sus mejores trabajos. Reportajes de negocios, perfiles profesionales y la mejor actualidad vinculada al mundo de la pastelería se dan cita en cada edición de nuestra revista.
Referentes en España
Dulcypas es la revista española dirigida a profesionales de la pastelería, confitería, panadería e industrias afines líder dentro del sector.
Te ofrecemos la versión online de D434 para que la descubras de forma gratuita.
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8 números anuales
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EJEMPLAR ONLINE GRATUITO / DULCYPAS 434
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ÚLTIMO NÚMERO / DULCYPAS 482
este mes / dulcypas 482
Dulcypas 482 - III/2021 (may-jun)
Ponte verde o ponte como el quico, te damos a elegir
Diseños que marcan estilo de la mano del equipo de Be Chef Pastry School. Técnicas bien pensadas con Ester Roelas. Pastelería adaptada a la corriente verde con Lluc Dalmau, Lucila Canero y Alex Lera. Chocolates que abren negocio con los Alex del Montseny y el cacao visto como nunca de la mano…
