Décimo aniversario de Délifrance Héritage
Esta gama premium de productos de repostería francesa está elaborada con ingredientes sostenibles y de gran calidad
Délifrance está de aniversario. Délifrance Héritage, su gama más Premium de repostería francesa, cumple diez años.
Para lograr un aspecto y sabor inmejorables tanto en sus panes rústicos como en su bollería, la compañía ha trabajado durante años con un listado reducido de ingredientes más sostenibles y de gran calidad, entre ellos, azúcar de caña, harina de trigo francesa Grands Moulins de París, mantequilla fina y huevos de corral.
Desde que se creó la gama, Délifrance ha colaborado con expertos, reposteros y chefs en el desarrollo de nuevos conceptos y recetas. Esto incluye una colaboración con la École de Boulangerie et de Patisserie de París para los panes rústicos y también una asociación histórica con los MOFs Michel Roth y Pascal Tepper.
En estos diez años se han lanzado cientos de referencias que han sido premiadas local e internacionalmente.
