Belcolade Amber y Puravita High Protein de Puratos

La multinacional belga ha lanzado en las últimas semanas dos productos que confirman su dominio en disciplinas tan diferentes como el chocolate y la panadería.

El primero de ellos es Belcolade Selection Amber Cacao-Trace, un equilibrado chocolate blanco con gusto a leche caramelizada y notas de mantequilla salada y vainilla que ofrece infinitas posibilidades de creación gracias a su color. Además, está elaborado con cacao sostenible bajo el sello Cacao Trace, es bajo en azúcar y de origen vegetal. Para lograr un resultado equilibrado se ha optimizando tanto la formulación como el proceso de producción.

La segunda novedad es el mix Puravita High Protein, a base de harina de soja, salvado, granos de lino y pipa de girasol pelada. Este producto garantiza un pan saludable con alto contenido en proteína, vitaminas, antioxidantes y minerales, debido a la combinación de cereales, granos y Sapore, la masa madre inactiva de Puratos. Con un formato adaptado a todos los mercados, aporta innovación y diferenciación, así como conveniencia y versatilidad a los fabricantes y productores.