Tino Helguera, al fin Maestro Chocolatero de España

Redacción

Por 30 de junio de 2008

Tino Helguera ya es Maestro Chocolatero de España. La espera ha sido larga pero, al fin, la Confederación Española de Empresas y Artesanos de Pastelería (CEEAP) ha decidido otorgar de forma unánime la Medalla y el Título de Maestro Chocolatero al pastelero asturiano. Helguera obtuvo la victoria en la primera edición del Trofeo Lluis Santapau, celebrada en 1999, pero este concurso no fue homologado como Campeonato al Mejor Artesano Chocolatero de España hasta la tercera edición, celebrada en 2004.
La CEEAP tomó esta decisión el pasado 16 de junio durante la junta directiva celebrada en Madrid. En esta reunión también se ha aprobado por unanimidad conceder la Medalla de Oro al Mérito a Virgilio Pico, Propietario de Turrones Picó, proveedor habitual de turrones y dulces navideños del sector.