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La italiana Sonia Balacchi, World Pastry Queen

En el marco de la feria Sigep de Rimini se ha celebrado la primera edición del primer concurso femenino de pastelería Pastry Queen. Finalmente, este certamen internacional ha coronado a la representante italiana Sonia Balacchi, de 29 años, por encima de otras nueve participantes. El podio se ha completado con la representante francesa Kyun Ran Baccon y con la norteamericana Susan Notter, segunda y tercera respectivamente. 

El resto de países en liza eran Brasil, Japón, Corea del Sur, México, Polonia, Taiwán y Alemania. No os perdáis el amplio reportaje que dedicaremos al concurso próximamente en Dulcypas.

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