Salenor 2019 recibe 10.000 visitas
La última edición de Salenor, que tuvo lugar del 18 al 20 de febrero en el Pabellón de Exposiciones y Congresos de La Magdalena de Avilés, recibió 10.000 visitas. Más del 20% de los asistentes y expositores procedían de fuera de Asturias, lo que confirma que la feria generó negocio en torno a las empresas participantes, dentro y fuera del país.
El Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte acogió actividades comerciales, demostraciones, conferencias y catas, con la presencia de destacadas figuras de la cocina y el vino, como Nacho Solana, Sergi Arola y Dani Mora, junto a directivos de importantes firmas nacionales. Además, ASTUREX, la Sociedad de Promoción Exterior del Principado, llevó a cabo un foro de compradores provenientes de Rumanía, Hungría, República Checa, Eslovaquia y Países Nórdicos.
